Όταν κάνει κρύο,γυρνάς σπίτι χώμα,δεν έχεις έτοιμο φαγητό και θες κάτι γρήγορο και τονωτικό τι κάνεις;Σίγουρα εδώ Ιταλία δεν τηλεφωνείς για delivery όπως σας έχω ήδη πει.Σπίτι τα παρακάτω υλικά υπάρχουν πάντα και έτσι μέχρι να κάνω ένα ζεστό μπάνιο το φαγητό γίνεται μόνο του.
Υλικά
ντοματαχυμό
κύβο λαχανικών
μικρά ζυμαρικά (να είχα χυλοπίτες!!)
αλάτι προαιρετικά
κόκκινο πιπέρι
μπόλικο τυρί που λιώνει
ελαιόλαδο προαιρετικά
Σε μια κατσαρόλα βάζω ντοματοχυμό με αρκετό νερό.Μόλις πάρει βράση ρίχνω τον κύβο λαχανικών και το κόκκινο πιπέρι.Αλάτι προσωπικά δεν προσθέτω γιατί ο κύβος μου αρκεί και μετά τα τυριά είναι αρκετά αλμυρά.Ανακατεύω καλά και προσθέτω τα ζυμαρικά μου.Σήμερα σας έχω τα ricciutelli που είναι με αυγό,pastina που λένε οι Ιταλοί δηλαδή ζυμαρικό μικρό.
Επειδή η κούραση είναι αρκετή τα βάζω σε μικρό μπωλ εκεί που τρώει κανείς τα δημητριακά,ρίχνω τόσο τυρί που ειλικρινά από κόκκινο γίνεται ροζ καμιά φορά!Τυριά βάζω παρμεζάνα,πεκορίνο,γκούντα και ό,τι έχω στο ψυγείο.Τρίβω αρκετά.Κάθομαι στον καναπέ,ούτε καν στο τραπέζι,ρίχνω στα πόδια μου την κουβέρτα φλυς και είμαι έτοιμη να ζεσταθώ και να γεμίσω το στομάχι.
Μια τέτοια μέρα είναι σήμερα μαζί με όλα τα στραβά της μέρας και των προηγούμενων ημερών που με τρέχουν,με ταλαιπωρούν και δε λένε να με αφήσουν σε ηρεμία και συνεπώς καλή μου θέρμανση!
Monday, September 20, 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
43 comments:
ωραία ιδέα!!μόλις άρχισε να βρέχει και το πιάτο αυτο είναι ότι πρέπει.φιλιά.
Πολύ λαχταριστή και εύκολη η ντοματόσουπα σου! Ελπίζω αυτά που σε απασχολούν να περάσουν γρήγορα!
Γράψε διεύθυνση να σου στείλω χυλοπίτες!!!!
Καλό βράδυ.
Είσαι ευρηματική, σουπίτσα μια χαρά κι αυτά που σε ταλαιπωρούν να φύγουν όλα γρήγορα, όλη μου τη θετική ενέγεια φουυυυυυυυυυυυυυυυυυυυστη στέλνω,
Φιλιά Πολλά Καληνύχτες
Ε δεν μπορούσα να μη πω μια καληνύχτα.
Αλλά πώς να σου πω ότι εδώ είμαστε ακόμα για μπάνιο, ακου θερμική σουπίτσα.
Τοοοοοο αγαπημένο φαγητό του με ό,τι θέλεις μέσα.
Το καλύτερό μου γιατί είναι πανεύκολο.
Φιλιά θαλασσένια.
Καλοφάγωτη αλλά θέλω να πιστεύω ότι θα αργήσω να φτιάξω κάτι τέτοιο!!
καλό βράδυ.......
Καλημερα, ποσο χαιρομαι να μπαινω στο μπλογκ σου και να βλεπω καινουριες ιδεες για μαμ! Ελπιζω τα πραγματα να φτιαξουν!
Φιλια!
Τέλειο φάινεται...Πάει για αντιγραφή:)
Καλημέρα από ΝΖ...
Καλύτερα σήμερα???
Φιλιά θαλασσένια.
Μου αρέσουν οι σουπίτσες και αυτή είναι μια εύκολη λύση που και εγώ φτιάχνω, ειδικά κάτι χειμωνιάτικα μεσημέρια που δεν θες να κάνεις τίποτα, αλλά κάτι πρέπει να φας.
Καλησπέρα όμορφη! Πέρασε από το μπλογκ μου σε παρακαλώ!
http://bearpridehiv.blogspot.com/2010/09/blog-post_21.html
φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) μυρίζει φθινόπωρο :)
χχχ
big mama μερικά θα λυθούν,αλλά δυσκολα.Καλό βράδυ
Ξανθή μου είσαι εκπληκτική....θα'ρθουν οι φίλοι την άλλη βδομάδα και θα τους πω να φέρουν.Αν μου στείλεις φοβάμαι ότι θα χαθούν στο δρομο και είναι σκέτη αμαρτια :(
ευχαριστώ πολύ όμως
χχχχ
Taste Advisor κάπως έτσι έφτιαχνα παλιά το κριθαράκι αλλά όχι σουπέ,μετά άλλαξα τα πάντα και Voilà!
καλό βράδυ
χχχ
αχαχα έλα βρε Φούλη την τρως και κρύα αν θες ;)
προσοχή στους καρχαρίες!!χιχιχι διάβασα το ποστ του Gaurakos
Dinamitis ευχαριστώ πολύ :)))
κάποια θα φτιάξουν θέλουν δε θέλουν :))
φιλιά
Artanis και τα ινδικά σου όμως είναι ΜΜΜΜ!!!!
χχχ
Thalassenia τα εύκολα και απλά είναι τα γευστικα πχ πατατες τηγανιτές και αυγα,δεν είναι τέλειο φαγητό;
σήμερα απλά δε σκοτώνω άνθρωπο....χθες ήμουνα έτοιμη να εκραγώ και δε φταίνε οι γύρω μου :)
καλό βράδυ
χχχχ
manousina τα περιέγραψες ακριβώς όπως είναι :)))...πείνα και δεν θες να κανεις τίποτα :)))
καλό βράδυ
bear χιχιιχ τα είπαμε ;)
χχχχχ
Αχ μην το λες με τέτοιο παράπονο... πες που να στις στείλω τις χυλοπίτες αύριο κιόλας!
Στις σουπίτσες δε λέω ποτέ όχι, ότι κι αν έχουν μέσα! Στείλε ένα πιατάκι γιατί από κούραση άλλο τίποτα αυτές τις μέρες!
Απο τα αγαπημενα μου!!
Φιλεναδα ολα καλα?
Μαρουλοφιλακια!
Betty ειλικρινά θα δεχόμουνα αμέσως αν ήμουνα σίγουρη ότι θα έφταναν,όπως ήδη είπα και στην Ξανθή.Δε φαντάζεσαι ποσα πράγματα μου χάνονται και αρχίζω να εκνευρίζομαι!
ευχαριστώ πάρα πολύ όμως :)
Λίλα λίγο πολύ διακρίνω όλους μας να είμαστε λίγο κομμάτια
καλή σου μέρα
Marouli επιτέλους και ένα πιάτο που πετυχαίνω να είναι το αγαπημένο σου :)))
και χτες μολις πρωτοδιάβασα τη συνταγή σκέφτηκα: "θερμική σουπίτσα;Μάλλον επιασαν τα κρυα εκεί...εδώ ακόμη εχει την τιμητική της η θερινή ντοματο-σαλάτα.
αλλά...αλλά σημερα τα πράγματα αλλάζουν,φθινόπωροοοοο....
(γμτ,ηθελα να ξέρα γιατι τυχαινει να μπαινω στο μπλογκ σου οταν το στομάχι ειναι αδειο...ιχιχι...τυχαίο;)
mygreek κι εδώ κακομοίρηδες είμαστε και γι'αυτό τρώω σούπες :))
eug δεν έπιασαν πολλά κρύα το βράδυ έχουμε γύρω στους 18 βαθμούς,από βδομάδα όμως πέφτει σιγα σιγα η θερμοκρασία
χιχιιχ κι εμένα τώρα το στομάχι είναι άδειο ;)
Δικαιούμαι να διατυπώσω αντίρρηση;:)
Πώς το τρώτε,βρε,αυτό το ξέπλυμα;;;
Μπλιαχ!!!
αυτήν την περίοδο έχω αφήσει την pasta και τρώω πάστες. αλλά θα επανέλθω στο σωστό το δρόμο.
πολλά φιλιά και περαστικά!
:-)
Εδώ συμβουλή για τα φυτά σου αφού τώρα είδα το ερώτημα.
Το θυμάρι δεν μεγαλώνει πολύ, ούτε γρήγορα.
Στην ρίγανη κλάδεψε τα ξερά χαμηλά και πρόσεχε το νερό. Αν δεν στραγγίζει καλά και ποτίζεις συνέχεια, σαπίζει η ρίζα και ξεραίνεται.
Όσο για το δενδρολίβανο, πάμε για άλλο.
Θυμάμαι τις γλαστρούλες σου στο μπαλκόνι.
Εύχομαι να τα σώσεις.
Καλησπέρα όμορφη, σου έχω πρόσκληση για παιχνιδάκι "Οι τσάντες των σελέμπριτιζ", πέρνα να ενημερωθείς, φιλιά :))
εεε βρε VAD αυτές τις ντομάτες έχω τι να κάνω :)
sCaTterBraiN μια πάστα θα την έτρωγα κι εγώ ευχαρίστως τώρα,σοκολατένια :)))
Thalassenia ήδη ακολούθησα τις συμβουλες σου!Το δενδρολίβανο μας άφησε καιρούς,τώρα πάμε για κυκλάμινα :)))
ευχαριστώ πολύ
χχχχ
pandora θα περάσω το Σ/Κ με ηρεμία,να βγάλω και τις απαραίτητες φώτο :)
δεν ειμαι φαν των σουπων αντε μια ψαροσουπα θα την φαω ομως αυτο με την ντοματα δεν το εχω
βεβαια πανευκολο φαγητο και βολικοτατο
που χάθηκες hug;;;; εεε;;;ελπίζω τίποτα διακοπές :)
φιλιά
skouliki εδω με τα κρύα έμαθα να τις τρώω αλλιώς Ελλάδα δεν τις ακούμπαγα
Την σημείωσα την συνταγή. Για να μην παίρνω τις έτοιμες!
KitsosMitsos σωστός!!!!!
Post a Comment