Την λέξη 'σίκουλο" την ακούω μόνο από τους Σικελούς γιατί είναι σε διάλεκτο και είναι το επίθετο.Το αγαπημένο μου σούπερ μάρκετ έχει γιορτή Σικελίας και έχει φέρει διάφορα σίκουλα προϊόντα.Οπως αντιλαμβάνεστε το κάτιτις μου το πήρα.
Είχε διάφορα τυριά και πήρα δύο να δοκιμάσω.Ένα που το αποκαλούν μαύρο γιατί έχει πιπέρι απ'έξω ενώ το δεύτερο είναι caciotta κατσιότα με πράσινες ελιές,μπούκοβο και ρόκα.Και τα δύο είναι μαλακά τυριά και γλυκά.
Είναι και τα δύο σκέτη απόλαυση και πάνε φοβερά σε σάντουιτς.Ψωμί με δημητριακά,μαρούλι λατούγκα,καπνιστή γαλοπούλα και ένα από τα τυριά και συνεπώς καλή μας όρεξη.
Θα τιμήσω και κάτι άλλα που είδα όπως πχ ένα με σαφράν.Φυσικά θα επανέλθω με εντυπώσεις.
Κι όπως είπε ο Ερμοκράτης "Noi non siamo né Dori né Joni, ma Siculi."δηλαδή "Εμείς δεν είμαστε ούτε Δωριείς ούτε Ίωνες αλλά Σίκουλοι"
Thursday, January 27, 2011
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
34 comments:
Πολύ ωραία τα τυριά τους, τα ευχαριστιέμαι κι εγώ, κι όπως έχεις φτιάξει το σάντουιτς... άστα.. μου έρχεται να το βουτήξω κι ας μην πεινώ. Καλό βραδάκι!!
Αχούυυυυυ κι έχω μια πείνα αυτή την στιγμή!!!
Καλά τέτοια ώρα δεν μας λυπάσαι!!!
Λατρεύω τα τυριά!
Καλό σου βράδυ.
Όπως σου έχω ξαναπει λατρεύω την ιταλική γαστρονομία.Και σαν συνεπής κρητικιά λατρεύω και παντός είδους τυριά και γαλακτοκομικά. Μου έτρεξαν τα σάλια με τις λιχουδιές απόψε.
μμμμμ!!τυράκια Ιταλικά,πεντανόστιμα.καλά δεν φτάνουν τη φέτα .ε;φιλάκια.
Είσαι όμως μία μεζεκλού!!!!!
Άσε και δεν έφαγα βραδυνό.
Φεύγωωωω....
Πολυ ζηλευτα ειναι τα τυρια,και οι φωτο μιλανε και μου λενε ελα να μας φας...χαχαχαχα!!!πολυ ωραια ειναι..μπραβο!!!καλο βραδυ μπλογκογειτονισσα.
Τι ωραία τυράκια!!! Είναι τέλειοι να δοκιμάζεις καινούργιες γεύσεις. Καλό Σαββατοκύριακο
Τρελαίνομαι για τυριά!!
Και στην Ιταλία έχει πολλά, ωραία!!
Τρελοτουρίστρια
Πωπωωωωωωωω πρέπει να είναι πεντανόστιμα!
Φιλάκια
Έλα ρε και είπε ο γιατρός άπαχα, δηλαδή μόνο ανάλατη μυζήθρα....
την ατυχία μου μέσα!!!
Ζω με τυριά και όπως καταλαβαίνεις και αυτά εδώ τα τιμώ ιδιαίτερα, το σαντουιτσάκι, λαχταριστόν
Σαν ποντίκι κάνω! Μου μύρισε τυρί!!!!
Evie είναι λίγο δύσκολες μέρες αυτές και δε προλαβαινω να μαγειρεύω κι έτσι φτιάχνω σάντουιτς αλλά πλούσια ;)
καλημέρα
Βρε πεινάλα mahler76 xaxaxa
Ξανθή μου από την ώρα καταλαβαίνεις τι ώρα έφαγα :(
χχχχ
Vita υπάρχουν πολλά σίκουλα και από την Σαρδηνία τυριά που μου θυμίζουν τα κρητικά μας :))).....τελικά δεν έχουμε τόσες πολλές διαφορές :)
καλήμερούδια
Blogger φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) μη συγκρίνεις τη φέτα με τα υπόλοιπα τυριά είναι όλα στο ίδιο επίπεδο για'μενα.Δε φαντάζεσαι πως κάνουν οι ξένοι για φέτα και δε φαντάζεσαι πόσες φορές έδωσα συνταγές σε ξένους με φέτα :)....έχω δε ένα συνάδελφο που καμιά φορά μου λέει "αν φτιάξεις τυρόπιτα θέλω ένα μικρούυυυλικο κομματάκι" χαχαχ του πάω πάντα :)
Thalassenia μου ασε!Τον τελευταίο μήνα έχασα 4 κιλά και δεν κάνω δίαιτα.Βέβαια απ'την άλλη μου μπήκαν κάτι παντελόνια προ 10ετιας σχεδόν χαχαχα
ΕΕΕεεε το καλό φαγητό μου αρέσει :) και να δοκιμάζω.
Να τρως σε όλα τα γεύματα έστω γιαούρτι ή φρούτο!!!!!
χχχ
gwgoyla καλώς ήρθες :)
Και οι δύο χώρες έχουν φοβερά προιόντα !!!!
manousina κι εμένα μου αρέσει να δοκιμάζω...τουλάχιστον ξέρω αν μου αρέσει :)))
καλό σ/κ
Crazy tourists έχει πολλά και περίεργα όπως πχ με σαφράν,με μπύρα,με κρασί κτλ
Asteri ειδικά αυτό με την ελιά είναι ιδιαίτερο :)))
Φούλη εγώ τρώω με μέτρο γιατί έχουμε κληρονομικότητα με χοληστερίνη.....μη νομίζεις θα έρθει και σε'μενα κάποια στιγμή στη ζωή που θα ακούσω τέρμα
Taste Advisor κοίτα να δεις αν έχει κατσιότα με μπούκοβο,ελιά και ρόκα.Αν μην είναι από τη Σικελία,το φτιάχνουν και σε άλλες νότιες περιοχές της Ιταλίας :)
Ααχαχα Αγγελικη Ν η ατάκα "σαν ποντίκι κάνω" μου άρεσε πολύ και λέω να τη χρησιμοποιώ κι εγώ αν μου επιτρέπεις :))))
Λατρεύω τα τυριά, ΚΑΙ τα ιταλικά. Σάλια!!!
Πρώτη φορά που λιγουρεύομαι τόσο πολύ σάντουιτς! Μου άνοιξες την όρεξη με τα ωραία σου τυριά!
μιλαμε οτι εχω αμοκ με τα τυρια τρωω συνεχεια ετσι σκετ α!!!! φετα δε μπορω να την φαω ολη με ενα πηρουνι !!!
kiki μου αρέσει που βάζουν ελιες,μπούκοβο,σαφράν,πιπέρι και πολλά άλλα
Χαχαχα mia maria να στείλω,αλλά πρέπει να ομολογήσω οτι αν είχα χωριάτικο ψωμί θα ήταν ΤΟΠ!!!!
Skouliki είσαι τυροφάγος...δε το'ξερα :)))
Καλέ πως μου είχε ξεφύγει αυτό?? Τρελαίνομαι για τυριά!! Μήπως δέχεστε παραγγελίες???
Arti δεχόμαστε παραγγελίες......δεν ξέρω πως θα φτάσουν ομως!
Post a Comment