Υλικά
500 γρμ ζυμαρικά με ρίγες
1 βαζάκι πέστο
400 γρμ ντοματάκια φρέσκα
2 κουταλιές κουκουνάρι ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι μαύρο
Η εκτέλεση είναι πανεύκολη και συνιστώ ακόμα και σε εκείνους που δε μαγειρεύουν ή είναι αρχάριοι.Σας έγραψα μακαρόνια με ρίγες για να μπορεί το πέστο να κολλάει επάνω.Εγώ είχα όρεξη για βίδες.Βάζετε τα ζυμαρικά να βράσουν σε μπόλικο νερό.Προσοχή να βάλετε μισή δόση αλάτι στο νερό γιατί το πέστο είναι αλμυρό.
Σουρώνετε τα μακαρόνια και ρίχνετε το πέστο με μερικές κουταλιές ελαιόλαδο.Ανακατεύετε καλά να πάει παντού.Προσθέτετε τα ντοματάκια που έχετε κόψει στη μέση,το κουκουνάρι και το πιπέρι.Αφήνετε να κρυώσει και τα βάζετε στο ψυγείο να παγώσουν.
Για όποιον θέλει να φτιάξει το πέστο μπορεί να πάρει τη συνταγή εδώ που την είχα δημοσιεύσει παλιότερα.
Φυσικά είναι οτι πρέπει αν έχετε δείπνο πολύ κόσμο και έχετε μπουφέ.Έχω κι άλλες παραλλαγές παγωμένων ζυμαρικών που συνήθως φτιάχνω,φυσικά τις έμαθα από φίλους και γνωστούς όσο καιρό ειμαι στην Ιταλία.
.JPG)
28 comments:
Δεν μπορούσα να καταλάβω τι δουλειά έχουν τα ζυμαρικά στις σαλάτες, μέχρι που δοκίμασα πέννες.
Στις επόμενες μέρες δοκιμάζω τον δικό σου τρόπο, που φαίνεται απλός.
Καλό ΣαββατοΚύριακο!
Εύκολο γρήγορο και με τα πιο αγαπημένα υλικά! Ότι πρέπει για το καλοκαιράκι! Καλό ΣΚ!
Eύκολο, γρήγορο και σσλουρπ!!!!
Έχω ξεχάσει να σου πω ότι έφτιαξα μία συνταγή σου πέστο και ήταν πολύ ωραίο. Δεν πέτυχα την φωτο καί έτσι ξεχάστηκα:))
Το πιάτο είναι απλούστατο και γευστικό και άμεσα εφαρμόσιμο.
Φιλιά θαλασσένια.
Την τιμώ δεόντως αυτή την συνταγή κάθε καλοκαίρι
το καλοκαίρι αναζητούμε αυτές τις κρύες σαλάτες-φαγάκια και μου αρέσει που μπορούμε και παίζουμε με αγαπημένα κι απλά υλικά, αρπάζω μια κουταλιά και πάω για ύπνο,
καλό Σ/Κ
Tη δική μου μεριδα πειράζει που τη θέλω ζεστή;:)))
Καλο Σαββατοκύριακο...
τρελαίνομαι για κρύες μακαρονοσαλάτες!!! καλή σου μέρα κοριτσάρα.
Τα δοκίμασα όπως τα περιγράφεις. Έξοχα!
μου αρέσουν και σε σαλάτα και παντού, μονο σε γλυκό δεν τα έχω βάλει ΑΚΟΜΗ...
ωραία φρέσκια ιδέα, καλό ΣΚ
Προσωπικά Δύσπιστε τα τρώω σαν κύριος γεύμα κι όχι σαν σαλάτα.Μου αρέσουν οι σαλάτες με πλιγούρι.
Περιμένω εντυπώσεις
καλό απόγευμα
mia maria και δροσιστικό ;)
καλό απόγευμα
Asteri σε λίγο λέω να πιάσω και τις κρύες ριζοσαλάτες ;)
καλό απόγευμα
thalassenia με ευχαριστεί πολύ που ακούω οτι έφτιαξες πιάτο μου.Ποιο πέστο έφτιαξες;Εχω βάλει δύο συνταγές,το κλασικό και ένα άλλο με ζαμπόν και φυστίκι
καλό απόγευμα
χχχχ
bear έχω κι άλλες να σου δείξω ;)
καλό απόγευμα
Γαστεροπλήξ το καλοκαίρι τρώω και πολλά αλλαντικά με σαλάτες,ειδικά το βράδυ
καλό απόγευμα
VAD ειμαι κι εγώ των ζεστών ζυμαρικων...όπως έχεις καταλάβει απ'τις υπόλοιπες προτάσεις μου...απλά έτσι είναι η ευκολη δροσιστικη και ελαφριά λύση!
καλό απόγευμα
mahler76 τελικά μόνο εγώ δε τη θεωρώ σαλάτα...ίσως γιατί τρωω 1,5 μεριδα χαχαχα
καλό απόγευμα
the elf at bay τα έφτιαξες ή τα δοκίμασες έξω;
καλό απόγευμα
Taste Advisor θα δεις που θα μπουν και σε γλυκό μια μέρα χαχαχα
καλό απόγευμα
Σε λατρεύω! Είδα κ το part 1 και ξετρελάθηκα! Ό,τι πρέπει για την εποχή!
Λατρεμένα ζυμαρικά, αλλά ο καιρός μας κοροϊδεύει για τα καλά φέτος
φιλάκια
Λατρεύω τα ζυμαρικά όπως κι αν είναι φτιαγμένα και αυτά εδώ μου αρέσουν πολύ!
ωραιοτατο και νοστιμο!!!!!
Καλό υπόλοιπο εβδομαδας και καλο μηνα απο αυριο. Ας εχουμε* προχειρο * παντα ενα χαμογελο να το μοιρασουμε σε οσους το εχουν αναγκη. Δεν στοιχιζει τιποτα,αλλα αξίζει πολλά.
Να εισαι παντα καλά.Αργω να περασω αλλα παντα προσπαθω να ειμαι συνεπης:)
Gi Gaga Kouni Beli θα βάλω και 3ο ;)
manousina κι εμείς τα ίδια!Πριν μερικές μέρες είχαμε 28 βαθμούς και χθες 18 χαχχαχα!
kiki είσαι κι εσύ των ζυμαρικών βλέπω :)))
JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS κι εγώ αργώ να σου απαντήσω ;)
Post a Comment