Όταν λοιπόν σου μένει το μπριαμ και είστε δύο άτομα που πεινάτε τι κάνεις;Μαγειρεύεις κάτι άλλο ή φτιάχνεις μια γευστική στραπατσάδα;Μαντέψτε τι έκανα και τι τσακίσαμε!
Είχε μείνει 1,5 μερίδα απ'το μπριαμ που έβαλα σε ένα βαθύ τηγάνι για να πιει ό,τι ζουμιά είχαν μείνει.Λαδάκι δεν πρόσθεσα αφού το μπριαμ από μόνο του είναι λαδερό.Σε ένα βαθύ μπολ χτύπησα 5 αυγά.Την συνέχεια την ξέρετε,στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει το αυγό.Κάποιος στο σπίτι έφαγε 1,5 μερίδα,δε σας λέω ποιος!Πάντως δε μου έμεινε για να πάρω ταπεράκι στη δουλειά.
Αν τα αυγά για μερικούς είναι πολλά μπορείτε να αφαιρέσετε 1-2 κρόκους και να μείνει το ασπράδι.Πρωτεΐνες είναι πάντα που κάνουν καλό.
.JPG)
22 comments:
Αν και έχω φάει πρωινό, μου ανοίγεις την όρεξη!!!!
Καλημέρα!
Hfaistiwnas εγώ πάλι έχω πιει μόνο ενα τριπλό εσπρεσάκι μπας και ξυπνήσω αφού σε λίγο πρέπει να πάω δουλεια.
καλημερούδια!
Σήμερα το μαγείρεψα το μπριαμάκι . Άκρως καλοκαιρινόκαι αγαπημένο φαγητό ,με τη διαφορά πως πρόσθεσα κια λουκάνικα ,έτσι να αλλάξει λίγο η γεύση.
Καλή σου μέρα.
Ομελετίτσες με λαχανικά.... είναι το φόρτε μου!! Η ανακύκλωση στις μέρες που ζούμε είναι must!!!
Και ομελέτα , και σαχανάκι (με προσθήκη άφθονης φέτας ή ξινομυζήθρας) και σάλτσα ζυμαρικών. Ανακυκλώνεται με πολλούς τρόπους το αγαπημένο μπριαμάκι :-)
Α,ωραια πρόταση,θα την παραγείλω!:))
iperoxo fainetai!!!! :) kalo mina! polla filia! :)
Το καλύτερο!!
Καλό μήνα και εύχομαι να δροσίσει:)
Καλό μήνα κοριτσάκι!
επιστροφή στα βήματα των γιαγιάδων μας, η δική μου πάντοτε με τα περισσεύματα σκάρωνε ένα νέο φαγάκι και τα σφουγγάτα (ομελετες) ήταν σε πρώτη επιλογή, αφού δεν αντιστεκόταν κανείς!!
Venus on fire έχω ξανακούσει να βάζουν λουκανικα,χωριάτικα για την ακρίβεια.Αν βρεθώ Ελλάδα θα παρω χωριάτικα να δοκιμάσω :)
Λίλα με λαχανικά φτιάχνω σπάνια να πω την αλήθεια :)
Vita μες στη σκέψη μου είσαι....η επόμενη ανακύκλωση ειναι η πρόταση σου :)))
VAD παράγγειλε κ να μου πεις αντυπώσεις
Leviathan μια χαρά βγηκε και δροσερό :)
mia maria λίγο δρόσισε.....δεν μπορω να πω :)
Γιαγιά Αντιγονη καλό μήνα και σε'σενα :)))
Γαστεροπλήξ σε΄μενα στο σπίτι δεν έμενε τίποτα και δεν ανακυκλώναμε :)
Καλό μήνα, όμορφο ακούγετε!!
Φουλη γευστικό και χορταστικό!Ασε που δεν ειναι βαρύ
Καλό μήνα κοριτσάκι μου.
Το μπριάμ είναι από τα αγαπημένα δικά μου καλοκαιρινά φαγητά και η ομελέτα με ζαρζαβατικά είναι από τα αγαπημένα του αντρούλη μου, με την ανακύκλωσή σου είμαι και οι δύο ευχαριστημένοι.
φιλάκια
manousina δεν ξέρεις πόσο χαίρομαι που σας άρεσε.Δες και την άλλη ανακύκλωση που ειμαι σίγουρη θα τη βρείτε γευστικότατη!
Post a Comment