Μου'χαν μείνει αρκετές ελιές απ΄τη συνταγή Spaghetti alla Puttanesca κι έτσι έφτιαξα το πατέ.
Οι ελιές είχαν εκτός από ελαιόλαδο μπούκοβο και ρίγανη.Πρόσθεσα μια σκελίδα σκόρδο και τα πέρασα όλα απ΄το μίνι-πίμερ.Βγαίνει λίγο καυτερό αλλά πάνω στο ψωμί ήταν μια μούρλια και τώρα που το σκέφτομαι είναι ότι πρέπει και σε ζεστά ζυμαρικά.
Μια άλλη μερίδα απ΄το πατέ την έβαλα μέσα σε ζύμη σφολιάτας και την έψησα στους 180 μέχρι να ροδίσει.Μόλις πάγωσε την έκοψα σε κομμάτια,σχεδόν μπουκιές.Την τελείωσαν μέσα σε λίγα λεπτά.
Τους έφτιαξα και τυροπιτάκια με την κλασική μου τεμπέλικη συνταγή .Έφαγα 1 ή 2 όσο μαγείρευα.Δε θυμάμαι πόσα αλλά σαν σεφ έπρεπε να δω τι αν είναι καλά και συνεπώς έπρεπε να δοκιμάσω,με καταλαβαίνετε;!!!
.JPG)
32 comments:
Πωωωωωω... είδα ΟΛΑ τα λινκς. Εσύ παιδί μου φτιάχνεις θαύματα...
Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
Και εύκολα και γρήγορα και νόστιμα! Μπράβο! Καλό Πάσχα!
μμμμ!!!!φαίνονται πεντανόστιμα,το πατέ χωρίς καυτερό θα είναι υπέροχο.
Πεθαίνω για τέτοιες ανέλπιστες δημιουργίες.
Είδες τι είναι η παγκοσμιοποίηση;
Όλες οι Εθνότητες ενθουσιάστηκαν!
Λείπει όμως κάτι, που μας έχεις συνηθίσει στις αναρτήσεις σου.
Το κρασί!!!
ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ
να έρθω και γω άλλη μια εθνικότητα!!
Πολλά φιλιά....
μου αρέσει που ήσασταν μια multi culti παρέα, και εγώ πάντα δοκιμάζω τις δημιουργίες μου, έχεις απόλυτο δίκιο,όμως παλι μας άνοιξες την όρεξη:))
εύχομαι καλό Πάσχα, φιλιά!!
Yπάρχουμε κι εμείς που νηστεύουμε.......δεν μας λυπάσαι??Καλό Πάσχα εύχομαι, με υγεία και χαρά!!!
Τα ξαφνικά και τα γρήγορα πάντα είναι νόστιμα.Είμαι σίγουρη ότι θα τα ευχαριστήθηκαν οι φίλοι σου.
Καλό βράδυ.
Γλυκό ξενιτεμένο μου κορίτσι, ευχές πολλές και πολλά φιλιά!
Αυτές είναι νοστιμιές....
Μπράβο για μια ακόμη φορά....
Καλό βράδυ!!!!!
Άμα έχει κέφι η ταλαντούχος μαγείρισσα, δεν κρύβεται!
Καλό μήνα! Χρόνια πολλά!
ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ ευχαριστώ :)
χχχχ
Να΄σαι καλά big mama
καλημέρες!!!
φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) τα καυτερά τα τρώνε ολοι οι καλεσμένοι και γι'αυτό άφησα το μπούκοβο
Δύσπιστε έχεις δίκιο που παραπονιέσαι για το κρασί,δεν πρόλαβα να το φωτογραφήσω.Ένας απ΄τους καλεσμένους έφερε ένα που ήταν φοβερό....θα επανέλθω...υπόσχεση!!!!
Φούλη μη ρωτάς.....έλα!
thumbelina κι εμένα μου αρέσει να είμαι multi ethnic....μέχρι και στη δουλειά είμαστε αρκετοί!
καλημέρα
Λίλα νηστευεις και το λάδι;Αν όχι το πατέ μπορείς να το φτιάξεις και να το ρίξεις σε ζεστά μακαρόνια...όπως κάνουμε με το πέστο
Λίνα δεν έμεινε όυτε ένα κομματάκι για να πάρω ταπεράκι στη δουλειά
Να΄σαι καλά Η τρελή,να περάσεις υπέροχα τις πασχαλινές μέρες
Νίκο συνταγές για όλους και ειδικά γι'αυτούς που δεν έχουν πολύ χρόνο αλλά τους αρέσει η μαγειρική!
Αγγελικη Ν καλό μήνα και σε'σενα :)
την καλημέρα μου
Μια χαρά καλοφάγατε όλοι με τα μεζεδάκια υπέροχο το πατέ σου θα το'χω στα υπ΄οψιν για το τσιπουράκι!
καλο μηνα, καλη ανασταση και πολλα φιλια
καλό σου μήνα! καλές γιορτές! καλή αληθινά όμορφη ανάσταση! φιλιά πολλά! :)
Aγαπητή μας φίλη, σου ευχόμαστε
Καλή Ανάσταση, Καλό Πάσχα, με υγεία και ευτυχία!
zoyzoy το πατέ με το κόκκινο κρασί κατέβηκε μια χαρά ειδικά επειδή ήταν λίγο καυτερό....και με το τσίπουρο όμως θα'ναι κόλαση!!!!
skoulikiκαλά να περάσεις
πολλά φιλιά
Ευχαριστώ πολύ φίλτατε b|a|s|n\i/a
εύχομαι τα καλύτερα και σε΄σενα.
χχχ
Benikos place θερμές ευχές για ένα υπέροχο Πάσχα!!!
Τυρόπιτα τεμπέλικη, σπανακόπιτα τεμπέλικη, συνταγή τεμπέλικη... όμως μόνο τεμπέλα δεν είσαι με όλα αυτά που φτιάχνεις.
Να περνάς καλά με φίλους αγαπημένους και να δημιουργείς.
Καλό Πάσχα.
Thalassenia τα αποκαλώ τεμπέλικα γιατί η ζύμη είναι έτοιμη και γιατί βρίσκω φρέσκο καθαρισμένο σπανάκι.Τα σούπερ-μάρκετ ετοιμάζουν φρέσκα πράγματα σύμφωνα με τις ανάγκες και τις απαιτήσεις των καταναλωτών σε χαμηλές τιμές.
Καλό Πάσχα
χχχ
Post a Comment