Friday, July 2, 2010

Παγωμένα γρήγορα ζυμαρικά

Έχουν πιάσει τρελές ζέστες και ως συνήθως η ατμόσφαιρα είναι αποπνικτική.Το πρόβλημα δεν είναι οι 34-35 βαθμοί αλλά το 90% υγρασία και η ρύπανση.Πρέπει να σας φωτογραφίσω τα πεζοδρόμια  που έχουν τρυπίτσες απ΄τα τακούνια και απ'τα στηρίγματα των μηχανών.Χθες το βράδυ μετά τη δουλειά  πήγα με τα πόδια να πάρω το μετρό και στα μέσα του δρόμου άρχιζα να ιδρώνω και να νιώθω τις δυνάμεις μου να με εγκαταλείπουν.Το μαγείρεμα με το γκάζι το ξεχνάμε παντελώς εκτός αν η διάρκεια μαγειρέματος περιορίζεται στο τέταρτο της ώρας.

Παγωμένα γρήγορα ζυμαρικά λοιπόν για τις ζέστες,για τους τεμπέληδες ή για όσους έχουν περιορισμένο χρόνο.

Υλικά για ένα άτομο

100 γρ ζυμαρικά της αρεσκείας σας

1 κονσέρβα τόνο σε νερό
λίγο ξερό μαιντανό
λίγο ξερό βασιλικό
λίγο ξερή ρίγανη
λίγο ξερό σκόρδο
ελάχιστο μπούκοβο ή μαύρο πιπέρι
ελαιόλαδο

Βάζετε τα μακαρόνια να βράσουν σε μπόλικο αλατισμένο νερό.Εν τω μεταξύ σε ένα μπωλ βάζετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύετε καλά με ένα πιρούνι.Σκεπάζετε με διάφανη και το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να γίνουν τα μακαρόνια.



Σουρώνετε τα μακαρόνια,τα ξαναρίχνετε στην κατσαρόλα και με σβησμένη τη φωτιά τα ανακατεύετε καλά με τον τόνο.Λίγο τριμμένο τυρί για όποιον δε μπορεί να κάνει χωρίς και παγωμένη μπύρα για να δροσιστείτε.


28 comments:

big mama said...

Για το καλοκαιράκι ότι πρέπει!
Το ίδιο φαγητό είχαμε περίπου, μόνο που το έκανα με βίδες και έβαλα και φρέσκια ντομάτα σε κομματάκια.

bear said...

Μόλις έφαγα παρόμοιο στην δουλειά. Άκου λοιπόν να μαθαίνεις.
Καπαρόμηλα, 1 ψιλοκομμένο κρεμύδι, ψιλοκομμένη τομάτα, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, κύβοι μοτσαρέλας, λάδι, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες και μαϊντανό ψιλοκομμένο. Τα υπόλοιπα όπως ανέφερες ποιο πάνω.
Είναι τέλειο πιάτο.
Το εχω μάθει από το σόι μου στο παλέρμο. Συνοδεύεται με λευκό παγωμένο κρασί.

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) said...

φαγητό καλοκαιρινό,φαίνεται νόστιμο.φιλιά πολλά.εμεις έχουμε βροχές-ήλιο.....

Dreamy Cloud said...

Τέλειο είναι!! :) Θα το τιμούσα ευχαρίστως!!

ΦΟΥΛΗ said...

ναχαμε μια σουπιτσα ζεστή χαχαχα
καλό μήνα βρεεεεεε

D.Angel said...

Ωραιότατο καλοκαιρινό και δροσερό!
Φιλιά πολλά κ καλό Σ/Κ

Αγγελικη Ν said...

Ωραίο φαγάκι για κάθε εποχή! Εγώ τουρτουρίζω στη χειμωνιάτικη Ν Αφρική! Παρόλα αυτά ευχαρίστως τρώω τα μακαρονάκια με τον τόνο και τα μυρωδικά!

hug said...

οχι οχι οχι!ΟΧΙ!μονο γλυκα και παγωτα κρυα ποτε το φαγητο!αντε τα λεδερα σε θερμοκρασια δωματιου...περιμενω φωτο-γλυκο καλο μου :)

Asteri said...

Μια χαρά ΤΕΛΕΙΟ φαγάκι!!!!!!!!!!!!!!!!!
Εδώ να δεις τι ζέστη έχει!!
Έχω λοιώσειιιιιιιιιιι
Φιλιά

καλημέρα said...

Καλοκαιρινό και δροσερό, ό,τι πρεπει!
Την bearσυνταγη, την εχω δοκιμάσει, είναι πολύ νόστιμη, αν δεν την εχεις κανει(που πολύ αμφιβαλω, όλα αυτα τα εχεις μαγειρεψει νομίζω!) δοκίμασε την, Επίσης ενας φίλος μου στο πανεπιστημιο, εκανε το εξής, μακαρόνια με ψιλοκομμενα τα υλικά της χωριατικης σαλατας. Τον κοροιδευαμε μεχρι που δοκιμάσαμε...

Trilianos said...

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι οι φαρφάλλες με τόνο, μόνο λίγο πιο βαριές από ότι τις κάνεις:

-βράζω φαρφάλλες
-σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνώ τόνο, καλαμπόκι, αγγούρι τριμμένο και τα ανακατεύω
- ρίχνω τις φαρφάλλες όταν κρυώσουν λιγάκι (βάζω παγάκια στο σουρωτήρι για να το επιταχύνω :P)
- περιχύνω με thousand island dressing και τριμμένη παρμεζάνα και τα ανακατεύω
-το βάζω στο ψυγείο για κανά μισάωρο

Είναι όνειρο! Σλουρπ!

YpNoS said...

Βραβειο Φιλιας!

Φιλια!

Και λοιπόν;E allora? said...

big mama με ντοματάκια θα επανέλθω να δώσω συνταγή ;)

καλημέρα

Και λοιπόν;E allora? said...

bear φτιάχνω και παρόμοια,πάνω κάτω ....με μοτσαρέλα μπουκιές που έχουν κτλ....θα επανέλθω ;)Κρατάω και τη συνταγή που μου δίνεις :)))

καλημέρα

χχχ

Και λοιπόν;E allora? said...

φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata) 9 το πρωί και έδειχνε 31 βαθμούς δε σου λέω άλλο!

καλημέρα

Και λοιπόν;E allora? said...

Dreamy Cloud και πανεύκολο ;)

Και λοιπόν;E allora? said...

απαπαπαπ Φούλη ....μακριά από σούπες

Και λοιπόν;E allora? said...

D.Angel εφοδιάστηκα και με φρούτα....άσε όλα δροσερά αυτές τις μέρες δε λέει να μαγειρέψω

χχχ

Και λοιπόν;E allora? said...

Αγγελική Ν μη βάλεις τον τόνο στο ψυγείο,ας ειναι σε θερμοκρασία δωματίου

καλό σ/κ

Και λοιπόν;E allora? said...

hug δεν έχει γλυκά αυτές τις μέρες.....φρουτοσαλάτα αν θες :))

χχχ

Και λοιπόν;E allora? said...

Asteri βγήκα να δω εκπτώσεις....μια ώρα άντεξα,σκασίλα μου!!!

χχχχ

Και λοιπόν;E allora? said...

και με φέτα και με μοτσαρέλα....είναι τρέλα καλημέρα!!!!ο καλός ο μύλος ;)

καλό σ/κ

Και λοιπόν;E allora? said...

Τριλιανέ χιχιιχ μάντεψε τι αγόρασα....τη σάλτσα χίλια νησιά να τη δώσω σε μια φίλη που έφαγε τη σαλάτα μου στη δουλειά :)))

πολλά φιλιά φίλε μου

ΥΓ.Πωωωω έχω να δω φιλμ χρόνια και ζαμάνια !!!!!

Και λοιπόν;E allora? said...

Ύπνε θα περάσω να το πάρω...ευχαριστώ :)

φιλιά

Leviathan said...

mas anoixes tin orexi!!!!! kalimera kai kali kiriaki!!!! :)

JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS said...

ΠΕΡΑΣΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΥΧΗΘΩ ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΜΟΓΕΛΑ.ΘΑ ΤΑ ΞΑΝΑΠΟΥΜΕ ΤΕΛΟΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ.ΩΣ ΤΟΤΕ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΣΕ ΒΡΩ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ.

Και λοιπόν;E allora? said...

Leviathan καιρός για πειράματα

καλή βδομάδα :)

Και λοιπόν;E allora? said...

JK θα τα πούμε με το καλό όταν επιστρέψεις...μέχρι τότε καλά να περνάς και καλό καλοκαίρι :)

Related Posts with Thumbnails