Είμαι πατατού και δε το κρύβω.Τρώω τις πατάτες όπως και να τις μαγειρέψω,η αδυναμία μου όμως είναι οι τηγανιτές.Να φανταστείτε μικρή τσακωνόμουν με τον αδελφό μου για τις πατάτες.Δε θυμάμαι να σας έχω δώσει κάποια συνταγή εκτός κι αν είναι ψητές με κρέας όπως πχ κοτόπουλο στο φούρνο με ντομάτα ή το χοιρινό με τη μουστάρδα και τους διάφορους χυμούς.Σήμερα πατατοσαλάτα εύκολη,γευστική και με λίγα κρεμμύδια γιατί αύριο πάμε δουλειά!
Υλικά
2 μεγάλες πατάτες
φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
αλάτι
μαύρο πιπέρι
ελαιόλαδο
λεμόνι
Ξεφλουδίζω τις πατάτες και τις κόβω σε κομμάτια.Τις βράζω σε μπόλικο νερό.Τις βγάζω και τις αφήνω σε ένα μπώλ μέχρι να παγώσουν.Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύω.
Προαιρετικά όποιος θέλει μπορεί να βράσει 1-2 καρότα ολόκληρα και να τα κόψει σε φέτες.Μπορεί να προσθέσει στο μπωλ μερικές ροδέλες κρεμμύδι.Μαγιονέζα,μουστάρδα δε βάζω γιατί προτιμώ τα κλασικά υλικά που μεγάλωσα δηλαδή λαδολέμονο.
Tuesday, April 27, 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
34 comments:
βάλε και ένα αβγουλάκι βραστό!!
καλή όρεξη!!! πολλά φιλιά...
Υπέροχη κλασική πατατοσαλάτα!!!
Καλό βράδυ!!
Φούλη έφτιαξα κι ένα κομμάτι φιλέτο μοσχαρίσιο με κόκκους πράσινου πιπεριού
καλό βράδυ
χχχ
εγώ είμαι και μακαρονού..
come on!
γράψε και μια καλή, νόστιμη και εύκολη συνταγή!
Ξανθή είμαι αρκετά κλασική στις γεύσεις....αυτό ανακαλύπτω ειδικά όσον αφορά την κουζίνα μας
καλό σου βράδυ
kat. έχεις κοιτάξει τις συνταγές που έχω βάλει για ζυμαρικά;Η τελευταία ειναι η πουτανέσκα....καλή!!!
Δε νομίζω να μην αρέσει σε κάποιον η θρεπτική πατατουλα.
Προσωπικά εγώ τρελαίνομαι...
:-))))
Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
Αααα εδώ ταιριάζουμε! Κι εγώ είμαι πατατάς.
Αυτή την σαλάτα την τρώω κι εγώ συχνά όπως ακριβώς την έφτιαξες. Με λαδολέμονο. :-)))
ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ σκέφτομαι μήπως έχω καμιά ιρλανδική καταγωγή με την τρέλα μου για τις πατάτες ;)))
καλησπέρα
χχχ
bear πατάτα να'ναι κι οπως να'ναι....αν σου αρέσουν τα μανιτάρια σου έχω πρόταση ;)
πολλά φιλιά φίλε μου
"Σαλατα χωρις πρασιναδα". Δεν ειναι κακη.
Καλο βραδυ... πατατου :p :p
Πολύ καλά κάνεις και την προτιμάς με το απίθανο λαδολέμονο.
Χειμώνα ζεστές, καλοκαίρι κρύες.
Το κρεμμύδι και να λείψει δεν θα με πειράξει καθόλου, αλλά περί ορέξεως κολοκυθόπιτα δηλαδή πατατοσαλάτα.
Χαίρετεεεε.
αυτή η πατατοσαλάτα,αρέσει στον άντρα μου.τα παιδιά την τρώνε με λίγη μαγιονέζα ανακατεμένη με κέτσαπ,και τα σχετικά.
Εγώ βάζω και μουστάρδα, χτυπημένη με λάδι και ξύδι...
Πεντανόστιμη...
(μου έβαλες ιδέες για απόψε...)
Απ σε τσάκωσα έχει πρασινάδα.....τον μαϊντανό. Χαχαχα, πλάκα κάνω. Υπέροχη, απλή πατατοσαλάτα. Και εγώ με λαδολέμονο την προτιμώ.
Φιλιά, καλή σου μέρα.
Αγαπημένη η πατατοσαλάτα, συνήθως την φτιάχνω για να συνοδεύσει ψητά κρέατα...
Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις αγγουράκι τουρσί και λίγη κάπαρη για έξτρα νοστιμιά...
καλή σου μέρα...
Γέλασα με το "πατατού", ωραία λέξη και είχα να τη ακούσω αρκετό καιρό.
Συμφωνώ μαζί σου για τις πατατες γενικά. Ειδικά για την πατατοσαλατα απορώ,λες να υπάρχει άνθρωπος που δεν του αρεσει; Όχι, αν υπάρχει να μας το πει να τρώμε τη μερίδα του, κανενα πρόβλημα...
Kαι εμένα μου αρέσουν πολύ οι πατάτες σε όλες τις εκδοχές, υπέροχη η πατατοσαλάτα με ή χωρίς μαγιονέζα...
φιλιά!!!
τελεια η πατατοσαλατα!!!
Kι εγώ λατρεύω τις πατάτες, προτιμώ τις βραστές για ευνόητους λόγους και πάντα με λαδολέμονο στο οποίο βάζω και μισό κουταλάκι σκόνη μουστάρδας!
Υπέροχη η πατατοσαλάτα σου, μπορεί να σταθεί μόνη της αλλά μπορούμε να συνοδεύσουμε ένα σωρό άλλα φαγάκια!!
Φιλάκια :))
Και εγώ της πατάτας είμαι! Αυτή η σαλάτα μου αρέσει πολύ!
Mike για αλλαγή μια χαρά είναι :)
καλημέρα
Thalassenia να φανταστείς ξύδι έχω για πλύσιμο και το μπαλσάμικο μου κρατάει ολόκληρο χρόνο
καλημέρα
χχχ
φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata)
τα παιδιά δε λένε ποτέ όχι στις σάλτσες
καλημέρα
Artanis μουστάρδα τη βάζω σε τονοσαλάτα.
φιλιά
καλημέρα έχει πολλούς που δεν τρώνε τα βραστά
την καλημέρα μου
ΧΑχαχαχα Λίνα περίμενα να δω ποιος θα το προσέξει για τον μαϊντανό
καλημέρες
Μπέτη να φανταστείς έχω και απ΄τα δύο.....στην επόμενη θα μπουν!
καλημερούδια
thumbelina κι εσύ λάτρης της πατάτας :)))
Pansofix πιάσε πιρούνι ;)
Λίλα αυτές που έχω λησμονήσει είναι στη θράκα.....
ΕΥΗ πολλές φορές τη φτιάχνω για πιάτο αλλά είναι διπλή δόση ;)
big mama απλά πράγματα αλλά γευστικά!
Post a Comment