Μπιφτέκια απλά αλλά φυσικά γευστικά.Να'ναι καλά τα ξερά μπαχάρια λίγο σκόρδο,λίγη ρίγανη,λίγο μαϊντανό,αλατοπίπερο,γαλέτα και λίγο ελαιόλαδο.Τα έπλασα καλά και τα έφτιαξα στη γκριλιέρα που τόσο ο αγαπάει ο μπλογκόφιλος Δύσπιστος.
Επιτέλους βγήκαν τα αγαπημένα μου ντοματάκια που δεν είναι τα κλασικά τα στρογγυλά αλλά μακρόστενα.Είναι πιο γλυκά και πιο γευστικά.Δεν είναι τραγανά και η φλούδα τους είναι λεπτή.Έχουν λιγότερα σπόρια απ'τα στρογγυλά.Να φανταστείτε φτιάχνω με αυτά τη χωριάτικη και τελειώνει σε χρόνο ρεκόρ.Γίνεται μια γευστικότατη σάλτσα απλή για τα μακαρόνια,η κλασική σπιτική των Ιταλών pasta asciutta.
Προέλευση Σικελία και το όνομά τους pizzutello
Αγόρασα σαλάτα iceberg,λίγο αγγούρι,ξύδι μπαλσάμικο,ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.Δυστυχώς η φωτογραφία δεν είναι πολύ αξιόλογη,πρέπει να τα δοκιμάσετε για να καταλάβετε!Πολλά υγιεινά τρώω τις τελευταίες μέρες και νομίζω ότι θα κάνω μια επιδρομή στο παγωτατζίδικο.
16 comments:
Ένα μπιφτεκάκι θα το τσίμπαγα ευχαρίστως, φυσικά με σαλατούλα!!
φιλιααααα
Κι εγώ θα κτυπούσα 1 τώρα
Tην σαλατίτσα ευχαρίστως!
Με το κρέας έχουμε μαλώσει από .. αρχαιοτάτων χρόνων..Φιλιά!!!
Μια μεριδούλα στο 3!!!!!!! χιχιχι
Φιλιά
λαχταριστά μπιφτέκια,υπέροχη σαλάτα,κρασί δεν έχει σήμερα;
Ωραία όλα...Πωπω, μπιφτέκια...
ΚΙ έχω μια πείναααααααααα...
πολυ ωραιο και διαιτιτικο...
Φουλη με παρέα πάει και το κρασί ;)
χχχ
bear σου φτάνει ένα;
Γιαγιά Αντιγόνη τότε δε θες σαλάτα αλλά σαλατάρα για να χορτάσεις ;)
χχχ
Εεεεεεφτασε Asteri!!!!
Ημουνα έρμη και μόνη και είπα να μην μπεκροπίνω μόνη φουρτουνιασμενη ψυχη ( fortounata)
Artanis βουρ στην κουζίνα που'ναι εύκολα ;)
χχχχ
Pansofix διαιτιτικό είναι,γραμμάριο δε βλέπω να χάνω χαχαχα
Εσύ στο παγωτατζίδικο και εγώ στα πιάτα σου. Μια λιγούρα που με πιάνει τέτοια ώρα.
Φιλιά θαλασσένια.
Thalassenia ένα έχω να πω με τι ψυγείο.....τα νεύυυυυυυυυρα μου!!!!
Post a Comment