Μοσχάρι με αρακά,Castel del Monte και το κέρμα

Είχα όρεξη για αρακά αλλά που και που πρέπει να τρώω και λίγο κόκκινο κρέας για το σίδηρο.θα μου πείτε φακές,τις τρώω με το ζόρι.Όταν ήμουνα μικρή να φανταστείτε ότι με το που'φευγε η μανά μου απ΄την κουζίνα τις έδινα στο σκύλο που τρελαινότανε!

Υλικά

0,5 κιλό μοσχάρι σε κομμάτια
0,5 κιλό αρακά λεπτό κατεψυγμένο
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
μαϊντανό φρέσκο (δε βρίσκω άνηθο Ιταλία όπως σας έχω πει)
αλάτι,πιπέρι ή μπούκοβο (ότι προτιμάτε)
2 μέτριες πατάτες κομμένες σε κομμάτια
ντοματοχυμό  (με το μάτι)
ελαιόλαδο

Η εκτέλεση είναι εύκολη και γρήγορη.Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζω το κρέας με το κρεμμύδι για 2-3'.Μετά προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ζεστό νερό αφού η ντομάτα δεν είναι φρέσκια και αφήνω να σιγομαγειρευτεί το φαγητό.
Μαντέψτε τι θα φάω στη δουλειά;Έτοιμο και το μεσημεριανό μου,θα πάρω και φρούτα μαζί μου.Ξέχασα τη φέτα,δεν πειράζει άλλη φορά.

Για όποιον ενδιαφέρεται κρασάκι,απ΄την Πούλια ο νομός που βρίσκεται το Μπάρι.Το κρασί όταν το'χα πρωτοδοκιμάσει μου θύμιζε ελληνικό και διαβάζοντας από πίσω τις πληροφορίες ανακάλυψα ότι είναι ένα μιξ σταφυλιών που προέρχονται απ΄την Ελλάδα.Ονομάζεται Castel del Monte το όνομα του προέρχεται απ΄το ομώνυμο κάστρο Castle of the Mount και μπορείτε να δείτε το κάστρο στο ιταλικό κέρμα 1 λεπτό

Castel del Monte